④全国初開催となる「全国なまずサミット(^^)
今回の「全国なまずサミット」の開催前に事前調査をかけましたが、
まず、吉川市の知名度が低い……
当然、「吉川市＝なまず料理」も知られていない……
特に千葉、東京の隣接する地域でも認知度が低く、そのあたりの方々は吉川市へ来たことがない……
さらに、ランチミーティングでも明らかになったように、市内の子供達や新たに転入されてきた市民は「なまず料理」を食べたことが無い……料亭でしか食べれないので敷居が高い……
という厳しい結果が出ていました。
けれど、同時に、
・「吉川市＝なまず」を知ったキッカケはテレビ等のメディア
・「なまず」による「まちおこし」への吉川市民の理解は高い数字
ということも分かりました。
そうした中で、今回の「なまずサミット」がテレビでも放映され、記事にもなったこと、
市民参加型で、さらに市民が親しめるような「なまず料理」のメニューの開発の一歩目になったこと、
また、全国の「なまず」仲間が一堂に会し、「なまず」をキーワードに、歴史文化の継承、環境保全、災害時応援を含めた「なまずによるまちおこし・まちづくり」の連携をはかりはじめたことは、
非常に意味があると思います。
また「今後の吉川市において、『なまず』が産業として成り立つ為のベースを作る」という目的も今回のサミットにはあり、上記の成果はそこにも充分応えられるものだと思います。
最後に、
今回遠く日本各地から参加いただいた自治体、団体、個人の皆さま、
様々な工夫をこらしたメニューでコンテストに応募してくださった皆さま、
吉川市を盛り上げようと、時間の無い中「うまいもん市場」を開催してくださった皆さま、楽しい芸で笑顔を生み出してくださった芸人の皆さま、絵などのなまず作品で華を添えてくださった皆さま、
サミット開催のキッカケを作ってくださった「ぐるなび総研」さま、
しっかりとした運営でサミットをまとめていただいたJTB関東さま、
そして、何よりも、寒い中会場まで足をお運びいただいた皆さま、
本当にありがとうございました！
皆さまの今回の想いをしっかりと受け、未来につながる展開を進めてゆきます。
開催地はまだ未定ですが、次回もぜひご協力をよろしくお願いします！
中原恵人